La Tribuleira · Langhe DOC Chardonnay · 2020

DKK 100,00

Drue: 100% Chardonnay

Vinmark: San Maurizio, Santo Stefano Belbo. 3500 m2 sydvest vendt mark i ca. 200 moh

Høst: Manuel høstning i starten september

Vinifikation: Efter kort tids udblødning (maceration) med drueskallerne bliver druerne nænsomt presset. Den klare most fermenteres herefter langsomt i ca. 10 dage på rustfri ståltanke ved lav temperatur. Tapningen sker idet efterfølgende forår

Farve: Behagelig ferskengul

Duft: Delikat og koncentreret med klare undertoner af modne frugter.

Smag: Harmonisk, tør med masser af frugt i den intense eftersmag.

Gemme potentiale: Kan gemmes i mindst 7-10 år

Klassisk italiensk Chardonnay fra Piemonte. Altid et behageligt glas at drikke som falder i de flestes smag.

Drik vinen til f.eks. antipasti, pasta, kylling og “alt godt fra havet” – eller bare nyd den som et frisk, koldt og frugtig glas hvidvin.

Kategori: .

Produktbeskrivelse

Drue: 100% Chardonnay

Vinmark: San Maurizio, Santo Stefano Belbo. 3500 m2 sydvest vendt mark i ca. 200 moh

Høst: Manuel høstning i starten september

Vinifikation: Efter kort tids udblødning (maceration) med drueskallerne bliver druerne nænsomt presset. Den klare most fermenteres herefter langsomt i ca. 10 dage på rustfri ståltanke ved lav temperatur. Tapningen sker idet efterfølgende forår

Farve: Behagelig ferskengul

Duft: Delikat og koncentreret med klare undertoner af modne frugter.

Smag: Harmonisk, tør med masser af frugt i den intense eftersmag.

Gemme potentiale: Kan gemmes i mindst 7-10 år

Klassisk italiensk Chardonnay fra Piemonte. Altid et behageligt glas at drikke som falder i de flestes smag.

Drik vinen til f.eks. antipasti, pasta, kylling og “alt godt fra havet” – eller bare nyd den som et frisk, koldt og frugtig glas hvidvin.